Kok / køkkenchef søges til Hummerens Hus på Læsø

Vil du arbejde med fisk og skaldyr – og være en del af en af Læsøs mest velbesøgte restauranter?

Hos Hummerens Hus søger vi en engageret kok eller køkkenchef, som har lyst til at sætte sit præg på både køkkenet og den daglige drift.

Hummerens Hus er kendt som Læsøs populære fiskerestaurant med fokus på friske råvarer, fiskeretter og gode gæsteoplevelser. Vi har travlt i sæsonen og et stærkt lokalt og turistbaseret kundegrundlag.

Vi tilbyder

• En spændende stilling med mulighed for ansvar og indflydelse
• Medansvar for menuudvikling og den daglige drift
• Arbejde med gode råvarer – særligt fisk og skaldyr
• Et uformelt og dedikeret arbejdsmiljø
• Bolig stillet til rådighed
• Løn efter kvalifikationer
• Tiltrædelse snarest eller efter aftale

Vi søger en person som

• Er uddannet kok eller har solid erfaring fra branchen
• Har passion for madlavning og kvalitet
• Kan arbejde selvstændigt og bevare overblikket i travle perioder
• Gerne har erfaring med fisk og skaldyr
• Bidrager positivt til samarbejdet

Praktisk information

Stillingen kan være enten sæson- eller helårsansættelse efter nærmere aftale.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Karen på telefon 26 24 91 92.

Ansøgning og CV sendes til: hummerenshusrestaurant@gmail.com

Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.